Produkcja przetworów mlecznych

Dodano: 2012-04-15

Mimo sezonowej obniżki więcej produkuje się serów i masła.

Zobacz inne aktualności z Kategorii:
Przetwórstwo spożywcze

Dodaj do schowka

W drugim miesiącu tego roku wytworzono 14,8 tysięcy ton masła, a zatem o 10 procent mniej niż miesiąc wcześniej, chociaż o 9 procent więcej niż w roku ubiegłym. Z kolei w ciągu dwóch pierwszych miesięcy bieżącego roku wyprodukowano 31 tysięcy ton masła, czyli to 7 procentowa zwyżka w rocznej relacji.

Natomiast podpuszczkowych serów dojrzewających wytworzono 24 tysiące ton, a to oznacza spadek o 4 procent w porównaniu do stycznia. W zestawieniu rocznym to i tak wzrost o 16 procent. Biorąc pod uwagę okres od stycznia do lutego tego roku, wolumen produkcyjny serów zamknął się w granicy 49 tysięcy ton, co daje zwyżkę o 21 procent wobec ubiegłego roku.

źródło: Gospodarz.pl/ARR Foto: sxc.hu

Tagi powiązane z tym artykułem:

(0) (0) (0) (0) (0)

Publikacje

Metodyka szacowania fizycznych rozmiarów produkcji zwierzęcej Wytyczne dotyczące realizacji Pakietu 6. Zachowanie zagrożonych zasobów genetycznych roślin w rolnictwie programu rolnośrodowiskowego 2007-2013

Tematycznie podobne wiadomości

Poleć

Jesteśmy na:

Śledziku

Facebooku

Komentarze do wiadomości

Nie ma żadnych komentarzy! Możesz być pierwszą osobą, która skomentuje tę wiadomość. Komentarze mogą zamieszczać tylko zarejestrowani użytkownicy. Jeśli nie masz jeszcze konta zarejestruj się.

Publikowane komentarze są prywatnymi opiniami użytkowników portalu. Gospodarz.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. Dodając komentarz akceptujesz regulamin serwisu.