Plony buraków cukrowych w bieżącym  roku  szacuje  się na 547 dt/ha, tj. o  27 dt/ha (o 4,7 %) mniej od plonów uzyskanych w roku ubiegłym, natomiast od  średniej z  lat 2006-2010 - więcej o 60 dt/ha (o 12,3%).

Najwyższe plony przekraczające 570 dt/ha wyszacowano w województwach: dolnośląskim  (594 dt/ha),  opolskim  (593  dt/ha) i  małopolskim (579  dt/ha).

Najniższe, poniżej 500 dt/ha, w województwach:  mazowieckim (455  dt/ha),  warmińsko-mazurskim (476 dt/ha) i lubuskim (483 dt/ha).

Zbiory  buraków  cukrowych  w  bieżącym  roku  określa  się  na  blisko  11,6  mln ton, tj. o ok. 74,6 tys. dt (o 0,6 %) mniej od zbiorów uzyskanych w roku ubiegłym i o ok. 0,9 mln ton (o 8,0 %) więcej od średniej z lat 2006-2010. 

Największą produkcję buraków  cukrowych  powyżej 2,0 mln ton odnotowano województwach: wielkopolskim (ok. 2,6  mln t), kujawsko-pomorskim (ok.  2,2 mln t).

Najmniejsza produkcja poniżej 100,0 tys. ton cechowała województwa: podlaskim  (5,9  tys.  t), małopolskim (59,1 tys. t) i śląskim (86,2 tys. t).

Więcej szczegółów na temat powierzchni upraw, plonów i zbiorów buraków cukrowych w Polsce w 2012 roku znajdziecie w poniższej tabelce:

(kliknij w obrazek, aby go powiększyć)

--PODZIAL--

Do pierwszych siewów buraków cukrowych w wielu rejonach kraju przystąpiono  już w  końcu  marca  bieżącego  roku.  Znaczne  ochłodzenie z przymrozkami  i  opadami  śniegu występujące  na  przełomie  marca i kwietnia  zahamowało  siewy  buraków  cukrowych. W drugiej połowie kwietnia warunki atmosferyczne poprawiły się i rolnicy prowadzili dalsze siewy buraków cukrowych na plantacjach. Ze względu na chłodne noce wschody roślin były powolne,  przeciągały  się  w  czasie,  a  na  niektórych plantacjach  pojawiły  się  choroby zgorzelowe.  Poprawa  pogody w maju spowodowała  intensywny wzrost  buraka  cukrowego, a w połowie czerwca rośliny zakryły już międzyrzędzia. Obsada roślin na większości plantacji była bardzo dobra i wynosiła około 95 tys. sztuk na hektar. Ciepła i wilgotna pogoda w lipcu spowodowała, że na plantacjach pojawiły się pierwsze objawy chwościka. Lokalne gradobicia i ulewne deszcze uszkodziły rośliny buraków cukrowych na niektórych plantacjach. Sierpień i  wrzesień  były na ogół  sprzyjające  dla  wegetacji  buraków  cukrowych. W rejonach południowo-wschodniej  Polski,  na  skutek  zbyt  małych  opadów  deszczu i nadmiernego przesuszenia gleby plonowanie buraków cukrowych było nieco niższe. Długa  i ciepła  jesień sprzyjała  zarówno  dorastaniu  korzeni buraka, jak i gromadzeniu w nich cukru (wysoka polaryzacja). Załamanie pogody na przełomie października i listopada, spadki temperatury powietrza połączone z opadami deszczu ze śniegiem i śniegu znacznie utrudniły zbiór buraków cukrowych, ale jednocześnie go przyspieszyły. W większości rejonów uprawy buraków cukrowych ich zbiór zakończono w II dekadzie listopada.