Mniejszy eksport to wynik większych cen bydła, choć popyt jest większy, produkcja jest w miarę stabilna, a brazylijski real wobec amerykańskiego dolara zaczyna się umacniać.

Niemniej jednak w sezonie 2010/2011 największym importerem brazylijskiego mięsa wołowego w dalszym ciągu jest Rosja. Do tego kraju dostarczono 289,8 tysiąca ton wołowiny, co oznacza spadek rzędu 5 procent wobec sezonu poprzedniego.

Do państw Bliskiego Wschodu sprowadzono o 6 procent więcej tego gatunku mięsa, czyli do poziomu 363,9 tysiąca ton. Wynika to ze zwiększonych dostaw o 9 procent do Iranu osiągając granicę 172,1 tysiąca ton i do Egiptu o 49 procent, gdzie wolumen eksportu wyniósł 100,7 tysiąca ton.

Z kolei do innych państw Ameryki Południowej również się zwiększyły i to o 21 procent, tj. 67,8 tysiąca ton. W przypadku eksportu do Wenezueli zwyżka wynosi 4 procent, czyli kontyngent wyniósł 45,9 tysiąca ton. Jeśli chodzi o Chile to eksport brazylijskiego mięsa wołowego był większy o 89 procent, czyli do 21,5 tysiąca ton.

Niestety kontyngent wysyłkowy do krajów unijnych zmalał o 9 procent wynosząc przy tym 42,9 tysiąca ton.