Niemniej jednak, jest to zwyżka w granicy 1,43 procenta w stosunku do tego samego czasu roku zeszłego. Jeśli wziąć pod uwagę okres od stycznia do czerwca obecnego roku, to łączny wolumen produkcji wynosi 41,7 mln ton, czyli o 2,13 procenta więcej niż rok wcześniej.

W omawianym okresie jak zwykle najwięcej mleka wytworzono w Kalifornii, bo prawie 1,6 mln ton, a więc o 4,5 procent mniej niż w poprzednim miesiącu, ale w zestawieniu rocznym to zwyżka rzędu 3,35 procenta. Z kolei w ciągu tego półrocza wyprodukowano tam niemal 9,46 mln ton, co daje wzrost o 2,64 procenta wobec analogicznego okresu roku 2010.

Zaraz za Kalifornią plasuje się Wisconsin z wolumenem 1 mln ton, czyli spadkiem o 3,1 procenta wobec maja tego roku, jak i również obniżką o 1,64 procenta w rozrachunku rocznym. Jeżeli chodzi o zestawienie półroczne 2011 roku, to kontyngent produkcyjny wyniósł 5,97 mln ton, a to jest spadek w wielkości 0,1 procenta w stosunku do tego samego okresu czasu zeszłego.

Co ciekawe, otóż największą zwyżkę produkcyjną zanotowano w Teksasie, bo wyniosła ona 10,3 procenta, co dało kontyngent w wysokości 364,2 tysiąca ton mleka.