Jednak te przedsiębiorstwa, których nie stać na uruchomienie linii produkcyjnej serów czy jogurtów mogą nadrobić np. poprzez sprzedaż mleka w proszku, gdzie jego cena w ostatnim czasie utrzymuje się na opłacalnym poziomie.

Poza tym dzięki dużym zyskom oraz dopłatom unijnym branża będzie mogła rozwijać się także w przyszłych latach.