W przeciągu roku, na jednego mieszkańca przypada średnio 38,5 kilograma tego gatunku mięsa. Z kolei rocznie poza granice kraju można wysłać blisko 300 tysięcy ton drobiu.

Według prognoz, w ciągu najbliższych 9 lat produkcja ma być na poziomie 3 mln ton, a to oznacza wzrost eksportu nawet o 400 procent. W ten sposób Argentyna może wyprzedzić Stany Zjednoczone i uplasować się zaraz za Brazylią, która jest światowym liderem w wysyłce mięsa drobiowego.