Z powodu malejącej opłacalności chowu trzody chlewnej, specjaliści przewidują spadek produkcji o 8-10 procent wobec roku poprzedniego.

Niemniej jednak eksport wieprzowiny zwiększy się o 5 procent osiągając przy tym poziom 470 tysięcy ton w rocznym zestawieniu. W okresie od stycznia do czerwca zwyżka wyniesie 17 procent w stosunku do 2010 roku, a w drugiej części roku prawdopodobnie zostanie odnotowana zniżka o 3 procent wobec poprzedniego roku.

Także import w omawianym okresie ma być większy o 8 procent co w rocznej relacji daje 4 procentową zwyżkę oscylując na granicy 610 tysięcy ton tego mięsa.

W związku z wyższą ceną wieprzowiny oraz mniejszą produkcją, konsumpcja tego gatunku mięsa może być niższa od zeszłorocznej, gdzie wyniosła 42,2 kilograma na osobę.