Rząd zapowiada, że ceny żywności do końca roku wzrosną maksymalnie o 5-6 procent z czym zgadzają się przedsiębiorcy.

Specjaliści zaś potwierdzają, że wzrost cen przekłada się na wzmocnie pozycji firmy oraz zwiększenie jej dochodów. Co więcej, otóż zeszłoroczne podwyżki, które nie przekroczyły 4 procent poprawiły sytuację finansową producentów żywności.

Dla przedsiębiorców sprawa jednak nie jest tak oczywista, gdyż przyczyną wyższych cen mogą być spekulacje lub mniejsze zapasy spowodowane złą pogodą. Minister Rolnictwa zdecydowanie przytakuje i broni rolników oraz przedsiębiorców.

Przemysł spożywczy także zaprzecza, jakoby podwyżki miały zasilić ich konta. Podkreślają, że zależy im na tym, aby ceny były stabilne i nie wzrastały w tak przyśpieszonym tempie jak to ma miejsce od 2008 roku. Dlatego też konsumenci odwrócili się od niektórych produktów, bo nie było ich na nie stać. Obniżenie zainteresowań konsumenckich powoduje spadek sprzedaży.

Niemniej jednak eksperci twierdzą, że klienci do wysokich cen powinni się przyzwyczaić. Niestety wpływają na nie nie tylko spekulacje na rynkach terminowych czy wysokość zbiorów, ale też rosnąca cena energii, pracy oraz podatki.