Temat biogazowni rolniczych zaprezentował p. Dariusz Teter prezes firmy Biogaz-Tech sp. z o.o. z Jarocina. Firma Biogaz-Tech jest partnerskim przedsiębiorstwem niemieckiej firmy Biogas weserems GmbH & Co. KG, która posiada dziesięcioletnie doświadczenie w projektowaniu, planowaniu i budowaniu zakładów gazowych. W tej części spotkania przedstawiono schemat powstawania biogazu, możliwe konfiguracje biogazowni, system kontroli i monitoringu dla zakładów gazowych oraz nadzór nad procesem biologicznym.

Kolejnym prelegentem seminarium była p. Wioletta Kmiećkowiak z WODR Poznań. Mówiła m.in. o podstawach prawnych w rolnictwie ekologicznym czy wsparciu finansowym produkcji ekologicznej. Pani Kmiećkowiak zwróciła uwagę, że rolnictwo ekologiczne to szansa na dodatkowe pieniądze dla już funkcjonujących lub też dopiero powstających gospodarstw agroturystycznych.

Z kolei p. Jolanta Szczepańska z WODR Poznań przedstawiła zebranym perspektywy funkcjonowania WPR po 2013 r.

Zorganizowane przez Starostwo Powiatowe w Jarocinie przy współudziale Urzędu Miejskiego w Jarocinie seminarium było też okazją do zaprezentowania firm branży rolniczej. Swoją ofertę przedstawiły: Zakład Przetwórstwa Mięsnego "Biernacki" Sp. z o.o., Zakład Przetwórstwa Mięsnego W.P. Biegun Sp. jawna, Zakład Mięsny "BUKAT" Kołodzińscy, Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Jarocinie, Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska Kowalew-Dobrzyca oraz Piekarnia "Wosiński" z Jarocina.