Ostatni kwartał 2012 roku pod znakiem wzrostu cen żywności

Dodano: 2012-10-14

O 2 procent mogą wzrosnąć ceny żywności i napojów alkoholowych w czwartym kwartale bieżącego roku wobec 3 procent w roku poprzednim.

Ostatni kwartał 2012 roku pod znakiem wzrostu cen żywności

Zobacz inne aktualności z Kategorii:
Ze świata

Dodaj do schowka

Według danych Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, w sierpniu bieżącego roku ceny detaliczne żywności i napojów bezalkoholowych były średnio o 5,3 procent wyższe (w tym żywności o 5,4 procenta) niż w analogicznym okresie ubiegłego roku. Zdaniem ekspertów, podrożały wszystkie produkty spożywcze z wyjątkiem masła, jabłek i ziemniaków. Najwyższe ceny notuje się na rynku jajek (30-procentowy wzrost), ryb i przetworów rybnych (+9 procent), mięsa, podrobów i przetworów mięsnych (+8,4 procenta), w tym mięsa wołowego (o 14,8 procenta), wieprzowego (o 9,7 procenta) i drobiowego (o 6,9 procenta).

Głównymi czynnikami wpływającymi na hamujące tempo wzrostu cen żywności jest utrzymująca się niska dynamika popytu i bardzo niska presja płacowa.

Jak podaje IERiGŻ, możliwy jest dalszy wzrost cen mięsa i jego przetworów, główne z uwagi na pogłębiający się trend spadkowy w chowie trzody chlewnej. Natomiast wzrostowi cen drobiu będą sprzyjały utrzymujące się korzystne tendencje w eksporcie oraz wzrost kosztów produkcji i popytu krajowego. W przypadku wołowiny, na podwyżkę cen będzie wpływał spadek produkcji tego mięsa.

Według prognoz, w grudniu bieżącego roku ceny detaliczne mięsa wieprzowego mogą być o około 5 procent wyższe, a wołowego i drobiowego o 8-10 procent wyższe niż w tym samym okresie roku poprzedniego. Przyczyną krajowych cen mięsa w czwartym kwartale bieżącego roku będzie również utrzymujący się wysoki poziom cen wieprzowiny i wołowiny w UE. Przewiduje się, że w całym sezonie 2012/2013 światowe ceny mięsa pozostaną na relatywnie wysokim poziomie z uwagi na wzrost kosztów pasz. Możliwy jest również wzrost cen artykułów mleczarskich. Ocenia się, że ceny detaliczne mleka i produktów mleczarskich mogą być o około 2 procent wyższe niż rok wcześniej. Natomiast pieczywo i produkty zbożowe podrożeją o 2-3 procent.

Według danych, w sierpniu nastąpił wzrost cen żywności i napojów bezalkoholowych w ujęciu rocznym i wyniósł 5,3 procenta, wobec 2,9-procentowego wzrostu w UE. Najbardziej podrożała żywność w Czechach (o 7,5 procent), an Węgrzech (o 6,1 procenta) i w Finlandii (o 6 procent). Natomiast mniej podniosły się ceny żywności w Irlandii (o 0,4 procent), Szwecji (o 1,2 procent) i Holandii (o 1,3 procent).

źródło: Gospodarz.pl/Forsal.pl Foto: Gospodarz.pl

Tagi powiązane z tym artykułem:

(0) (0) (0) (0) (0)

Pliki do pobrania

Lista nagrodzonych na gali Departamentu Rolnictwa i Środowiska Urzędu Marszałkowskiego w Lublinie z okazji wpisania 100 produktu z woj. lubelskiego na listę Produktów Tradycyjnych

Tematycznie podobne wiadomości

Poleć

Jesteśmy na:

Śledziku

Facebooku

Komentarze do wiadomości

Nie ma żadnych komentarzy! Możesz być pierwszą osobą, która skomentuje tę wiadomość. Komentarze mogą zamieszczać tylko zarejestrowani użytkownicy. Jeśli nie masz jeszcze konta zarejestruj się.

Publikowane komentarze są prywatnymi opiniami użytkowników portalu. Gospodarz.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. Dodając komentarz akceptujesz regulamin serwisu.