Stany Zjednoczone – Sytuacja wieprzowiny

Dodano: 2012-10-18

W przyszłym roku przewidywane jest obniżenie produkcji wieprzowiny w Stanach Zjednoczonych – trzecim największym producencie tego mięsa na rynku międzynarodowym.

Stany Zjednoczone – Sytuacja wieprzowiny

Zobacz inne aktualności z Kategorii:
Ze świata

Dodaj do schowka

Obecnie sytuacja wygląda bardzo dobrze. Według szacunków Amerykańskiego Departamentu Rolnictwa, produkcja wieprzowiny w 2012 roku wyniesie pod względem tuszy 10,58 mln t, co oznacza, że będzie o 2,45 procenta większa niż w 2011 r. Natomiast w przyszłym roku ulegnie obniżeniu i osiągnie poziom 10,44 mln ton (1,3-procentowy spadek).

Zdaniem ekspertów w tym roku zwiększy się również eksport tego gatunku mięsa ze Stanów Zjednoczonych o 3 procent i wyniesie 70 tys. ton, co będzie stanowiło około jednej trzeciej tegorocznego wzrostu produkcji. Prognozuje się, że w roku 2013 mimo spadku produkcji i importu, wywóz wieprzowiny będzie nadal wzrastał, choć znacznie wolniej.

Średnie spożycie wieprzowiny na jednego mieszkańca w ubiegłym roku wyniosło 20,7 kg, natomiast w 2012 ma osiągnąć pułap 20,9 kg, a w przyszłym roku spaść do 20,5 kg. Będzie się to wiązało prawdopodobnie ze wzrostem cen mięsa.

Stany Zjednoczone są obecnie trzecim największym producentem wieprzowiny na świecie. Pierwsze miejsce zajmują Chiny (51,6 mln ton), drugie – Unia Europejska (22,6 mln ton). USA konkuruje również z UE pod względem eksportu mięsa. Takie powiązanie powoduje, że sytuacja w USA oraz kurs wymiany dolara amerykańskiego na euro ma wpływ na to, jak kształtują się ceny na unijnym rynku wieprzowiny.

źródło: Gospodarz.pl/BGŻ Foto: sxc.hu

Tagi powiązane z tym artykułem:

(0) (0) (0) (0) (0)

Pliki do pobrania

Kalkulacja produkcji żywca wieprzowego w przeliczeniu na 1 sztukę

Tematycznie podobne wiadomości

Poleć

Jesteśmy na:

Śledziku

Facebooku

Komentarze do wiadomości

Nie ma żadnych komentarzy! Możesz być pierwszą osobą, która skomentuje tę wiadomość. Komentarze mogą zamieszczać tylko zarejestrowani użytkownicy. Jeśli nie masz jeszcze konta zarejestruj się.

Publikowane komentarze są prywatnymi opiniami użytkowników portalu. Gospodarz.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. Dodając komentarz akceptujesz regulamin serwisu.