- Kategorie
Co to jest Qafp
System Gwarantowanej Jakości Żywności QAFP jest systemem przygotowanym przez Unie Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego i został stworzony w myśl wspierania produkcji, przetwórstwa oraz obrotu żywności wśród polskich wytwórców. Wprowadzony w życie, jako krajowy system jakości żywności, został przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi 11 grudnia 2009r. Został oparty o wiedzę...
czytaj więcej
Jak przystąpić do Qafp
Logowanie
Korzyści dla konsumentów płynące z systemu QAFP
System Gwarantowanej Jakości Żywności QAFP ma na celu wyróżnienie produktów wysokiej jakości. Wszystkie wyroby pochodzące z procesu produkcyjnego wyróżnionego przez ten certyfikat posiadają jakość o określonych normach.
Produkty mięsne muszą odznaczać się ponadprzeciętnymi walorami. Mięso musi pochodzić z określonych gatunków. Gospodarz musi posiadać niezbędną, chociażby minimalną wiedzę z zakresu dobrostanu zwierząt, a sam proces uboju sprowadza się do ograniczenia cierpienia zwierząt oraz ich okaleczania. Jak więc widać System Gwarantowanej Jakości Żywności obejmuje wiele płaszczyzn także na poziomie przechowywania, transportu czy sprzedaży.
Wykazanie się certyfikatem, ma dać konsumentowi pewność, że wybrane przez niego produkty są bezpieczne, a spożywanie nie wiąże się z ryzykiem. Wszystkie elementy procesu, przez które przechodzą wyroby mięsne oznaczone QAFP w drodze do finalnego konsumenta podlegają ciągłym kontrolom.
Wykazanie się certyfikatem, ma dać konsumentowi pewność, że wybrane przez niego produkty są bezpieczne, a spożywanie nie wiąże się z ryzykiem. Wszystkie elementy procesu, przez które przechodzą wyroby mięsne oznaczone QAFP w drodze do finalnego konsumenta podlegają ciągłym kontrolom.
Tagi powiązane z tym artykułem:
Śledziku
Facebooku
Partner Portalu:
Partnerzy instytucjonalni:
Projekt jest współfinansowany w 85% ze Środków Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego w ramach programu operacyjnego Innowacyjna Gospodarka
Agencja Marketingowa Wizerunek Spółka z o.o.
Plac Berwińskiego 5, 66-120 Kargowa, NIP 596-172-58-30, REGON 080420978
TEL. +48 506 650 670, FAX (68)422-11-64, TEL. (68)422-11-63
© 2010-2012 Wszelkie prawa zastrzeżone Gospodarz.pl
