Naukowcy uważają, że skoro jajka zawierają wszystkie potrzebne składniki do stworzenia życia, to są one na tyle doskonałe aby po odpowiedniej obróbce technologicznej mogły zapobiegać chorobom cywilizacyjnym.

Byłby wzbogacone o bioaktywne substancje, czyli m.in. witaminy, nienasycone kwasy tłuszczowe, które mają duży wpływ na poprawne funkcjonowanie mózgu i serca. Uczeni podkreślają, że będą się one nadawały do jedzenia. Z kolei w porównaniu do obecnych jajek będą 2 lub nawet 3 razy zdrowsze. Nie będzie też problemu z wprowadzeniem wynalazku na rynek spożywczy.

Od 2009 roku nad projektem pracuje 130 specjalistów. Mają oni na celu udoskonalenie jaj do maksymalnego stopnia, by w przyszłości można byłoby je stosować jako suplementy diety. Zakończenie prac i zaprezentowanie wyników planują na 2013 rok.

Bardzo duże znaczenie w produkcji jaj doskonałych ma specjalna pasza, a także odpowiednie warunki środowiskowe. Wrocławscy naukowcy podkreślają, że cały proces ulepszania odbywa się w naturalnych warunkach i nie ma nic wspólnego z modyfikacją.

Niemniej jednak stworzenie zdrowszego, doskonałego jaja nie jest ich głównym celem. Jak sami mówią, traktują je jako element wyjściowy, otwierający drzwi przed produkcją biopreparatów i produktów pro leczniczych. Chcą pozyskiwać z nich bioaktywne substancje na zasadzie suplementu diety.

Dzięki innowacyjnym technologiom, możliwe będzie odzyskiwanie z jaj takich substancji, jak fosfolipidy czy lecytynę, które mają znaczący wpływ na pracę mózgu i serca. Wpłynie to również na jakość oferowanych na polskim rynku suplementów.

Wyróżniać je na tle już istniejących będzie to, że dotychczasowe suplementy są głównie pochodzenia roślinnego. Jak wiadomo, w żadnej roślinie czy ziołach nie występuje takie bogactwo składników jak w jajku.

Pozyskane w ten sposób składniki mogą znacząco wspomóc walkę z chorobami cywilizacyjnymi takimi jak cukrzyca, Alzheimer, chorób układu krążenia i serca. Dodatkowo wzmocnią one organizm i wspomogą funkcjonowanie naszego ciała.